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云南特色香草酸汤火锅加盟店 08年加盟供应新价格政策
一、零加盟费用：
对全国各地加盟店不收取任何加盟费用，以降低加盟店创业及经营费用。
二、为保护加盟店利益及良性竞争，加盟店区域数量有限制：
1、直辖市最多设8家加盟店。
2、省会城市最多设6家加盟店。
3、地级市最多设3家加盟店。
4、县级市最多设2家加盟店。
5、县城最多设1家加盟店。
三、08年批发定价及累计返利：
云南香草酸汤火锅标准化底料【500g/套 四袋套装】
1、试用零售购买：15.8元/套
（样品购买最少10套，凡佳吉快运公司可送达地区，供货方包运费）
2、100套批发价格：13.8元/套
（一次进货或月累计数量达100套之单价）
3、200套批发价格：12.8元/套
（a、一次进货或月累计数量达200套之单价；b、年累计2000套以上，返点3％）
4、500套批发价格：11.8元/套
（a、一次进货或月累计数量达500套之单价；b、年累计5000以上，返点4％）
5、1000套批发价格：9.8元/套
（a、一次进货或月累计数量达1000套之单价；b、年累计10000套以上，返点6％）
四、返点返还形式：
1、以货物（底料）方式返还相应销售额返点。
2、返还货物（底料）单价计算方式，按年累计销售各级别之返利后底料之单价均价计算。（如：某加盟店年累计完成销售底料10000套，年终以6％返点，返利后之单价均价为9.22元/套，以货物底料返还数量为629套。 再如：某加盟店年累计完成销售5000套，年终以4％返点，返利后之单价均价为11.33元/套，以货物底料返还数量为208套。）
五、对加盟店第一年不设定销售任务。
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云南地方特色的香草酸汤鸡火锅标准化底料
【四袋套装 500g/套】
一套汤料 乾坤落定
金玉满钵 创业成功
供货商信息：云南省玉溪市秀山路10-9号
咨询电话：0877-2061392
看起来红红亮亮的感觉狠辣，其实不辣！红色的是西红柿汁和植物香料油的颜色，都是无污染环保食品。当然喜欢吃辣的地区可以加入辣椒，不会影响汤料的天然香味和酸汤味道
正在经营火锅餐饮店的朋友请一定查看 ：
香草酸汤火锅目标客户群体：全国县级市以上城市正在经营火锅餐饮行业的朋友
香草酸汤火锅制胜法宝：
1、成本低。标准化生产，卫生安全。一套汤料足够十多人消费量；
3、无风险。前期试用可10套少量邮购，以确认是否适合当地消费者口味，免去盲目投资风险；
4、制作简易。不需要专业大师傅，自己就可以制作，口味标准统一，免去了因经验不足而造成的口感质量不稳定；
5、方便快捷。从制作到出堂上桌只要20---30分钟，保证您的顾客及时享用美餐，同时节约了您的时间成本。
6、配送方便。现代物流极大的方便了全国市场的商品流通，节约了采购成本，您不需为了一味植物香料而寻到云南
7、成功案例。云南乃至长江以南城市有众多的成功的香草酸汤火锅经营业者，小到7、8张桌子，大到几千平米餐厅凭此一个品种的火锅都能常年良好经营而久盛不衰，您不试用一下永远不知其独特魅力。
8、最重要：云南地方特色。您没有品尝过一定想象不出香草酸汤的独特滋味：香香的、酸酸的、红红的、亮亮的，只要闻到香味您就会马上口舌生津，垂涎不止，保证您吃过一次还想第二次！红色的汤和油可一点不辣哦，适合全国各地、男女老少的口味！云南地方少数民族餐饮文化由此走出狭小地域发扬光大，云南原生植物香料王国美誉永远真实！
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A、香草酸汤火锅标准化汤料商品介绍
B、火锅制作流程
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A、香草酸汤鸡火锅底料标准化套料 【四袋套装 500g/套 保质期1年】
产品实物拍摄图片如下：
四袋为一套，净重500g
外包装图片
火锅是目前国内餐饮业中最火爆的项目之一，因其独特的吃法和与众不同的美味而深受人们喜爱。现在的火锅早已不是冬天的专利，无论春夏秋冬，火锅店的生意丝毫不受影响，家家顾客盈门。
然而，随着火锅的倍受欢迎，市场竞争也日益激烈。重庆火锅、四川火锅、老北京火锅……各种特色火锅纷纷出炉。
面对口味越来越挑剔的消费者，想在众多的火锅店里脱颖而出，“特色”就成了竞争力的唯一砝码。
图片上看起来红红的很辣，很多人问辣不辣？
回答：不辣！红色是西红柿和植物香料油的颜色
香草酸汤鸡火锅富含多种维生素、蛋白质和人体易于吸收的氨基酸，具有开胃健脾的功效，还可以御寒，而且不油腻，吃了不上火，风味独特。
据考证，香草酸汤鸡源于明朝年间，至今已有５００多年的历史，相传由贵州侗族祖先用香草和其他多种草药酿制而成，并进贡给朝廷。
香草酸汤非常好喝，口感酸甜，微微带点辣味。而这酸是来自于发酵过的西红柿，这股天然的味道用最好的醋也调不出来，入口没有令人皱眉的寡酸感，汤里的香草是一味性凉消炎的中药，气味芳香独具诱人魅力，有了它提味，酸汤更香甜可口。
前期了解的朋友可以少量单独邮购快递该火锅套料，依制作程序制作火锅品尝，以确定是否适合当地顾客口味。
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B、制作流程：
其制作方法超级简单，不用掌勺大师傅谁都可以轻易搞定！
（这非常关键！大师傅手艺好自然脾气大要求工资高，创业的人谁不想节省有限的资金、自己动手呢！）
一、在火锅里盛老汤4.5KG左右大火烧开，最好是预先熬好的不加盐的骨头老汤，味道醇厚。
放入下面图片所示的袋装：1西红柿浓缩液、2佐料、3香料，
大火烧开。
1、这是西红柿浓缩液 【西红柿的天然红色，不辣！】
2佐料
3香料
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火锅汤料——清亮发红的汤料，非常好看，您不要误以为是辣椒油的颜色，其实一点不辣！
二、在上面操作过程的同时把干净的鸡只剁成小块，在另外的沸水锅里煮两分钟除去浮沫、鸡肉腥味，捞出沥干水，倒入第一步已经做好的火锅汤料里。
（这一步是为了后面上桌香草酸汤鸡汤料看起来洁净透亮，有看样）
干净的鸡只
把干净的鸡只剁成小块，香草酸汤鸡的鸡只选择可以是任何品种，当然价格低廉的饲养肉鸡也非常适合
香草特有的酸汤煮熟鸡肉的时间很短，15分钟左右就可以搞定！
您想象不出怎么这么快就可以上桌！
剁成小块的鸡肉
也可以用鱼作为主食
用鱼制作更方便，一般餐馆可用大小不同的沙锅制作香草酸汤鱼，一套底料可根据沙锅大小容积不同分成几份，火锅或不是火锅食用均可，成本更低，不是火锅店也同样可以多一道云南地方特色美食。香草酸汤鱼图片如下：
香草酸汤鱼砂锅
香草酸汤鱼
三、把上面过程捞出沥干的鸡肉倒入煮沸的火锅汤料中，大火沸煮10-15分钟左右。
放入下图所示的4香料油，然后再煮1、2分钟
4 香料油
哈--哈--哈！！顿时香飘万里，令人垂涎欲滴，胃口大开！
云南独有的香草酸汤鸡凭借其独特的芳香气味和酸爽滑嫩的口感，可以多年立于市场而不败，一年四季中，小至四、五张桌子的小店，大至几千平米的高级餐馆，在店主用心经营之下，仅凭此一道特色火锅，就挣的满桶金！
这不是神话！
开此一家火锅店，行人离店老远就可以闻到火锅特殊的香料气味而寻寻觅觅过来一探究竟，于是财神上门来啦！
香料油是最后放入，继续大火沸煮1、2分钟就可以上桌啦！
火锅上桌之前可以在上面撒上一点新鲜黄瓜片、西红柿片、芹菜、少量豆芽或香菜，这样看起来更有胃口！火锅的时鲜蔬菜配菜这里就不多说了。
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民以食为天，这一个简单的火锅也许会成为您发财致富的好门路，机会永远给有准备的人，您如果看准了，请来电咨询具体供货事宜。
当然第一步您先零散邮购几套该火锅底料试用，研究其口味是否投合当地人
一套底料有四个袋装，净重500g，保质期一年
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